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莎瓦娜丝绸美乐红葡萄酒
莎瓦娜丝绸美乐红葡萄酒
国家/Country:Italy意大利
产区/Appellation:意大利弗留利-威尼斯朱利亚
葡萄成分/Varietal:90%美乐,10%解百纳味浓
酒精度/Alcohol:12%
收获期:9月底至10月初
发酵:酒精(15天)及乳酸
陈化:15个月在木桶中,至少6个月在瓶中
桶型:中度烘烤的法国橡木(60%葡萄在新木桶,40%在陈旧道橡木桶桶)
容量/Vol:750ml
食物搭配:应与烩饭和肉酱意面搭配,还可以与烤肉,野味以及中度陈年奶酪搭配。
感官描述:深红宝石色,具有强烈的果香和红色浆果(小红莓,野李子)的味道,香草和香料的香气,口感温暖,顺滑而又均衡。
适饮温度:18-20°C
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